Mezcal Altares de mi Tierra Destilado Herbal Mágico
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Radical Mezcal
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  • Description

    Mezcal Altares de mi Tierra Destilado herbal mágico tiene como notas de cata:

    • 👁 Visual: Cristalino mágico
    • 👃 Nariz: Agave cocido
    • 👅 Boca: Notas del mezcal con regusto suave a Doña Juanita.
    • Riqueza alcohólica 45% Vol. Alc.

    Mezcal ARTESANAL 

    ‍🏫 Clase: Joven o Blanco
    👨🏻‍🏫 Maestra Mezcalero: Jorge Aarón Cortés, 3° Generación
    ♾️ Origen: Tlacolula, Oaxaca
    🏞️ Distrito: Matatlán
    🏞️Región: Valles Centrales
    🌱Nombre Científico: Agave angustifolia Haw
    🌱Nombre Común: Maguey Espadín
    📅Promedio de Maduración del Maguey: 7 a 9 años
     🗡️ Jima: feb-22
    🔥 Cocción: 5 días en horno cónico bajo tierra, con leña de encino
    🐴 Molienda:  En tahona de tiro con caballo
    🍞Fermentación: 100% al natural con agua de manantial. Sin aceleradores ni sabores adicionales en tinas de madera.
    👨🏻‍🍳Destilación: Febrero / 2022 en Alambique de Cobre.
    💧Litros Producidos: 70 L
    #️⃣Número de Lote: C1
  • Additional information
    Vendor: Radical Mezcal
    Cantidad: 750 ml, 375 ml
    SKU: REC-ALT-45%-750
    Weight::  1.3 kg