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Mezcal Altares
de mi Tierra Destilado
con plátano y canela
$ 810.00
Brand:
Radical Mezcal
Availability:
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Cantidad:
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SKU:
CAN-ALT-42%-750
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  • Description

    Mezcal Altares de mi Tierra Destilado con plátano y canela tiene como notas de cata:

    • Visual: Cristalino
    • Nariz: Aroma tropical del plátano maduro como base y un ligero picante de la canela
    • Boca: Notas dulces, agave cocido, azúcar morena y personalidad suave.
    • Riqueza alcohólica 42% Vol. Alc.

    Mezcal ARTESANAL

    Clase: Joven o Blanco
    Maestra Mezcalera: Crystal Dalila Santiago Andrade
    Maestro Mezcalero: Jorge Aarón Cortés, 3° Generación
    Origen: Matatlán
    Distrito: Tlacolula, Oaxaca
    Región: Valles Centrales
    Nombre Científico: Agave angustifolia Haw
    Nombre Común: Maguey Espadín
    Promedio de Maduración del Maguey: 7 a 9 años
    Jima: 44927
    Cocción: 5 días en horno cónico bajo tierra, con leña de encino
    Molienda: En tahona de tiro con caballo
    Fermentación: 100% al natural con agua de manantial. Sin aceleradores ni sabores adicionales en tinas de madera.
    Destilación: Febrero / 2023 en Alambique de Cobre.
    Litros Producidos: 100 L
    Número de Lote: APL / 0123


  • Additional information
    Vendor: Radical Mezcal
    Type: Mezcal Artesanal Destilado con ...
    Cantidad: 750 ml, 375 ml
    SKU: CAN-ALT-42%-750
    Weight::  1.3 kg

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