Mezcal Solteco
Marillero Tepeztate
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Detalles
- SKU: TPT-MAR-45%-750
- Brand: Radical Mezcal
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El mezcal artesanal Marillero Tepeztate tiene como notas de cata:
Visual: Cristalino.
Nariz: Aroma a madera.
Boca: Gusto mineral a floral.
| Mezcal ARTESANAL | |
| Clase: | Joven |
| Maestro Mezcalero: | Edmundo Rey Altamirano Montaño |
| Origen: | Oaxaca |
| Distrito: | Sola de Vega |
| Región: | Sierra Sur |
| Nombre Científico: | Marmota |
| Nombre Común: | Tepeztate |
| Promedio de Maduración del Maguey: | 20 a 25 años |
| Jima: | Año 2019 |
| Cocción: | Horno cónico de piedra |
| Molienda: | Hebradora y Tahona |
| Fermentación: | Tina de árbol vaciado de sabino, 100% al natural |
| Destilación: | Alambique con Refrescadera |
| Ajuste: | Perfilado con puntas, cuerpo y agua de manantial |
| Litros Producidos: | 500 L |
| Número de Lote: | M M 15 |