Mezcal Solteco Marillero Espadín
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Detalles
- SKU: ESP-MAR-45%-750
- Proveedor Radical Mezcal
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El mezcal artesanal Marillero Espadín tiene como notas de cata:
- 👁 Vista: Cristalino
- 👃 Nariz: Extraordinario aroma miel, mineral
- 👅 Boca: Elegante gusto mineral y floral fresco
- Riqueza alcohólica 45% Vol. Alc., 750 ml
Mezcal ARTESANAL |
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| 🏫 Clase: | Joven o Blanco |
| 👩🏫 Maestra Mezcalera: | Engracia Altamirano Montaño, 3° Generación |
| ♾ ️Origen: | Sta. María Sola de Vega |
| 🏞️ Distrito: | Sola de Vega, Oaxaca |
| 🏞️ Región: | Sierra Sur |
| 🌱Nombre Científico: | Agave angustifolia Haw |
| 🌱Nombre Común: | Maguey Espadín |
| 📅Promedio de Maduración del Maguey: | 7 a 8 años |
| 🪓 Jima: | |
| 🔥 Cocción: | Horno cónico de piedra |
| 🐴 Molienda: | Hebradora y Tahona |
| 🍞Fermentación: | Tina de árbol vaciado de sabino, 100% al natural |
| 👨🏻🍳⚗️ Destilación: | Alambique con Refrescadera |
| 💧Ajuste: | Perfilado con puntas, cuerpo y agua de manantial |
| 💧Litros Producidos: | 1000 L |
| #️⃣ Número de Lote: | |