Mezcal Danzantes Arroqueño
$ 2,450.00
Brand:
Radical Mezcal
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ARR-DAN-45%-750
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  • Description

    Mezcal Danzantes Arroqueño tiene como notas de cata:

    • 👁 Visual: Cristalino
    • 👃 Nariz: Aromas a mango, hojas de plátano, chocolate y caramelo.
    • 👅 Boca: Notas de semillas tostadas como almendra. Tonos de chocolate, pera y mantequilla. Este mezcal es seco, y en boca deja una sensación aterciopelada.
    • Riqueza alcohólica 48% Vol. Alc., 750 ml

    Mezcal ARTESANAL 
    🏫 Clase: Joven o Blanco
    👩🏻‍🏫 Maestra Mezcalera: Karina Abad Rojas, 1° Generación
    ♾️ Origen:  Cultivado en Miahuatlán
    🏞️ Distrito:  Miahuatlan de Porfirio Díaz, Oaxaca
    🏞️Región:  Sierra Sur y Costa
    🌱Nombre Científico: Agave  americana
    🌱Nombre Común: Maguey Arroqueño
     📅Promedio de Maduración del Maguey:  10 a 15 años
    🗡️ Jima: 2018
    🔥 Cocción: Horno de Piso con leña de encino blanco, la leña es de comunidades que tienen  desrrollo forestal
    🐴 Molienda:  En Molino de Piedra, jalado por el caballo "Sansón"
    🍞Fermentación: 100% al natural con un promedio de 7 días en tinas de madera de 800 L, por acción de levaduras y algunas bacterias resistentes al alcohol.
    👨🏻‍🍳Destilación:  Año 2021 en alambiques de cobre de 250 lts.
    💧Litros Producidos:  724 L
     #️⃣ Lote: ATE / 0123 A-002
  • Additional information
    Vendor: Radical Mezcal
    Type: Mezcal Artesanal
    SKU: ARR-DAN-45%-750
    Weight::  1.5 kg

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