Mezcal Solteco Marillero Destilado Herbal Mágico

$ 1,100.00

Radical Mezcal

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REC-MAR-45%-750

El mezcal artesanal Marillero Tepeztate tiene como notas de cata:

Visual: Verde.
Nariz: Notas dulces, ligeramente perfumado.
Boca: Herbal a su degustación, Nota predominante el THC, retrogusto botánico.

Mezcal ARTESANAL
Clase:	Destilado con
Maestra Mezcalera:	Engracia Altamirano Montaño, 3° Generación
Origen:	Cultivado Santa María Sólo de Vega
Distrito:	Sola de Vega, Oaxaca
Región:	Sierra Sur
Nombre Científico:	Agave angustifolia Haw
Nombre Común:	Maguey Espadín
Promedio de Maduración del Maguey:	6 a 7 años
Jima:	mar-20
Cocción:	Horno cónico de piedra
Molienda:	En tahona de tiro con caballo y desebradora
Fermentación:	Tina de árbol vaciado de sabino, 100% al natural
Destilación:	En la segunda destilación se le coloca de la verde en el alambique para que la planta sude y libere su esencia.
Ajuste:	Perfilado con puntas, cuerpo y colas
Litros Producidos:	100 L
Número de Lote:	2022